Электрическая индукционная плита GEMLUX GL-IC220HP имеет практичный корпус из прочной пластмассы и рабочую поверхность из стеклокерамики с 1 зоной нагрева, под которой находится медная катушка. Протекающий по ней высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу.
Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это существенный плюс индукционных плит. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медные, алюминиевые, стеклянные, керамические и фарфоровые кастрюли и сковороды для электрической индукционной плиты не годятся. Наплитная посуда должна иметь плоское дно диаметром 120-260 мм.
Настольная индукционная плита GEMLUX GL-IC220HP имеет сенсорное управление с 4 режимами приготовления пищи:
- — Hot Pot (тушение),
- — Steam (варка на пару),
- — Soup (варка супа),
- — Stir Fry (стир фрай - быстрое приготовление при высокой температуре и постоянном помешивании).
Оборудование включается нажатием кнопки «Вкл./Выкл.».
В режиме «Hot Pot» при помощи кнопок «+» и «-» вы можете задать один из 8 предустановленных уровней мощности в диапазоне 200-2200 Вт (200, 400, 800, 1000, 1300, 1600, 1900, 2200 Вт, по умолчанию – 2200 Вт) и время приготовления в диапазоне от 0 до 3 ч с шагом 1 мин.
В режиме «Steam» и «Soup» мощность нагрева не регулируется и составляет 1600 Вт; вы можете задать время приготовления в диапазоне от 0 до 24 ч с шагом 1 мин.
В режиме «Stir Fry» вы можете задать температуру нагрева в диапазоне 80-270оС (80, 100, 120, 160, 180, 210, 240, 270оС, по умолчанию – 270оС) и время приготовления в диапазоне от 0 до 3 ч с шагом 1 мин. Предусмотрена также кнопка блокировки панели управления (защита от детей).
Одноконфорочная индукционная плита GEMLUX GL-IC220HP – настоящий кулинарный эксперт, идеальный помощник в приготовлении ваших любимых горячих блюд для всей семьи.
